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黑麦酒称《柳林酒》是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的汉族传统名酒。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史!黑麦酒以黑小麦为主料(黑小麦是植物小麦的一种,多年前作为黄家贡品。)副料:高粱、大麦、豌豆制曲。工艺采用续渣发酵法,发酵窑分为明窑与暗窑两种。 黑麦酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,凤香之优点融于一体,回味舒畅,风格独特! 醉酒慢、醒酒快、不上头(饮后不头疼)。 陕西弘万年农业科技有限公司
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